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Alho-poró crescente na Sibéria

O alho-poró é valorizado pelo seu sabor saboroso, rica composição vitamínica e cuidados simples. A cultura é resistente à geada e tolera as condições climáticas da Sibéria. Para plantar escolha variedades de cebolas, resistentes a flutuações de temperatura, doenças e pragas.

Características gerais

Alho-porro - bienal herbácea, crescendo em altura até 1 m Após o plantio, a planta forma um sistema radicular e uma falsa lâmpada durante o ano. No caule estão as folhas verdes.

No ano seguinte, a cebola produz hastes de flores e, no outono, ocorre a maturação das sementes. Uma característica do alho-poró é a resistência ao frio e exigindo a rega.

É importante! Ao cultivar alho-porro na Sibéria, recomenda-se um método de muda.

Coma brotos de cebola e planta. Cebola tem um gosto alto, dependendo da variedade de alho-poró tem um sabor acre ou adocicado. Cultura contém vitaminas, oligoelementos, proteínas. Quando armazenado em bulbos aumenta a concentração de vitamina C.

Alho-porro é usado fresco, é adicionado a lanches, saladas, sopas e pratos principais. A cultura é útil na falta de vitaminas, fadiga, processos metabólicos prejudicados no corpo, reumatismo, gota. Comer plantas é limitado em doenças dos rins, estômago, bexiga.

Melhores notas

Para o cultivo de alho-poró na Sibéria, escolha variedades resistentes ao frio que possam tolerar flutuações de temperatura. Para a colheita antecipada, as variedades amadurecem no final do verão. O mais frutífero é o alho-poró, pronto para colheita no meio ou no final do período.

Maturação precoce

Variedades precoces de alho-poró amadurecem em agosto e setembro. Tais variedades de cebolas distinguem-se por folhas verdes estreitas e pequenas hastes.

Golias

A variedade de cebola Goliath é cultivada apenas por mudas. A planta é de altura média, o comprimento das “pernas” brancas é de até 30 cm, o alho-porro forma arbustos poderosos, precisa de um suprimento constante de umidade. Colha as cebolas em lugar fresco por não mais que 5-6 meses.

Tronco de elefante

Uma variedade de amadurecimento precoce médio. O período entre o surgimento de brotos e a cultura de colheita leva 140 dias. Altura da cebola 60-70 cm, parte branqueada com 15-30 cm de comprimento, peso de cebola até 200 g, a variedade é valorizada pelo bom gosto e pelo armazenamento a longo prazo durante 4-5 meses. Cebola O tronco de um elefante é usado fresco na culinária.

Columbus

Leek Columbus é recomendado para uso fresco ou conservas. A variedade é rica em vitaminas. As folhas são apertadas, crescem até 80 cm de comprimento. A parte branca da lâmpada atinge 15 cm e é formada sem matança. Massa vegetal até 400 g A variedade necessita de rega constante, reage positivamente à introdução de azoto.

Maturidade média

Alho-poró, amadurecendo no tempo médio, tem um rendimento menor em comparação com variedades precoces. Estas variedades são de alta qualidade. Ao cultivar alho-poró na Sibéria, variedades de médio prazo são colhidas em setembro.

Casimiro

Variedade alta criada na Alemanha. A maturação ocorre em 180 dias. A planta forma um tronco falso com uma altura de até 25 cm e uma espessura de 3 cm. A variedade Casimir é notável por sua maior produtividade. A variedade é resistente a doenças fúngicas. Ao armazenar talos de cebola tornam-se mais suculentos.

Tango

Alho-porro cedo médio A maturação ocorre durante um período de até 150 dias. As folhas são de cor verde saturada, as hastes são longas e poderosas. A variedade do arco de Tango é valorizada por suas pernas de alta qualidade. A planta é resistente a estalos frios e traz altos rendimentos em climas adversos.

Camus

O grau produtivo de crescimento rápido, diferencia-se em hastes brancas longas, até 50 cm de altura. Cebolas Camus cresce em solos úmidos enriquecidos com húmus. Ao plantar em solo arenoso, a variedade precisa de rega abundante. Para um grau a resistência aumentada a doenças é característica.

Maturação tardia

Variedades tardias de alho-poró na Sibéria amadurecem durante um período de mais de 180 dias. Essas variedades são altamente produtivas e armazenadas por muito tempo.

A cebola tardia é determinada por folhas grandes com um revestimento de cera localizado firmemente na haste. O broto da haste da cebola é geralmente denso e curto. A colheita é possível antes do início das temperaturas abaixo de zero.

Karantan

Acabamento tardio de alho-poró com maior resistência à geada. A planta tem 90 cm de altura, hastes falsas de 25 cm de comprimento e 6 cm de diâmetro, e o paladar é picante com uma ligeira nitidez. Adequado para pouso no inverno. Karantansky de cebola de variedade positivamente responde a vestir-se.

Gigante outono

Um poderoso alho-porro que atinge uma altura de 1,2 m, as folhas são grandes e planas, atingindo 80 cm de comprimento. A parte aérea é grande, branqueada, até 8 cm de tamanho Variedade de cebola A gigante de outono requer boa iluminação e rega regular. Plantas alinhadas, armazenadas por longo tempo, ricas em vitaminas.

Jacaré

Alta variedade de maturação tardia. As folhas são largas, atingem 80 cm de comprimento. Caule falso atinge 5 cm de diâmetro. Alho-poró Aligátor tem um sabor semi-afiado, exigindo luz e umidade. A variedade tem alta produtividade, armazenada por muito tempo.

Crescendo na Sibéria

Plantando alho-poró na Sibéria em casa realizar no final de fevereiro ou início de março. Material de plantio pré-preparado e solo. Depois de aquecer as plantas são transferidas para os leitos em uma estufa ou sob o céu aberto.

Preparação de sementes e solo

Para o plantio de cebolas, são utilizados contêineres com altura de 10 a 15 cm, com raízes longas e condições de crescimento. Os pratos são lavados com água quente e posteriormente tratados com uma solução de permanganato de potássio.

O solo para as cebolas é preparado pela combinação do solo do jardim e húmus. É vaporizado em banho-maria para desinfecção ou mantido a temperaturas abaixo de zero na varanda.

Dica! As sementes de alho-poró são mantidas por 8 horas em uma garrafa térmica cheia de água morna. Para desinfecção, o material de plantio é reduzido para a solução de Fitosporin.

O solo é colocado em recipientes e umedecido. Sementes de cebola são plantadas em incrementos de 3 mm, deixando 8 mm entre as fileiras. Para acelerar a germinação das sementes, cubra o plantio com polietileno. Os tiros aparecerão em 10 a 14 dias.

Cuidado de mudas

No momento da emergência de tiros o alho-porro instalou o lugar iluminado. O sistema radicular está protegido da hipotermia. Para fazer isso, coloque o tanque na base da espuma.

O desenvolvimento de mudas de alho-poró fornece um certo cuidado:

  • aeração regular da sala;
  • manutenção do solo em estado úmido;
  • temperatura do dia 18-20;
  • a temperatura da noite é 12-15 ° С.

Para molhar cebolas usando água destilada morna. A maneira mais conveniente é usar um borrifador e borrifar a umidade sobre a superfície do solo. Se a cebola tiver subido densamente, será eliminada.

As mudas cultivadas são alimentadas com uma solução constituída por 2 g de ureia, 2 g de sulfureto de potássio e 4 g de superfosfato por 1 litro de água. A solução é regada com plântulas de cebola na raiz.

3 semanas antes da transferência para a área aberta, os alhos franceses são endurecidos ao ar livre. Primeiro, a janela se abre por 2 horas na sala, então a aterrissagem é transferida para a varanda. O endurecimento permite que as plantas movam melhor o transplante e se adaptem às condições naturais.

Aterrando no chão

O lugar para plantar culturas começa a cozinhar no outono. Plot escolher solar e protegido do vento. Alho-poró prefere solo argiloso, fertilizado com matéria orgânica.

As cebolas são cultivadas depois de leguminosas, ervas, repolho, tomates e batatas. No outono, eles desenterram a trama, adicionam húmus ou composto. Alho-poró plantado no final de maio ou início de junho, quando a idade das mudas será de 50 a 60 dias. É necessário esperar que o solo e o ar se aqueçam.

Na primavera, o solo é solto e os sulcos são feitos com 15 cm de profundidade e em incrementos de 30 cm, e a cinza de madeira é despejada no fundo de cada sulco.

Plantando alho-poró:

  1. O solo com mudas regadas abundantemente.
  2. As plantas chegam dos tanques, o sistema radicular é encurtado para 4 cm.
  3. Os bulbos são colocados nos sulcos com um passo de 20 cm.
  4. As raízes das plantas são cobertas de terra e regadas abundantemente.

Se a probabilidade de geadas de retorno permanecer, as plantas são cobertas com agro-fibra durante a noite. De manhã, o material de cobertura é removido.

Cultura de cuidado

Crescer e cuidar de um alho-porro na Sibéria inclui molhar, capinar e soltar o solo. Para alto rendimento, a cultura é alimentada com matéria orgânica e fertilizantes complexos.

Rega

Alho-poró abundantemente regado, impedindo a secagem do solo. A umidade não deve se acumular no solo e causar podridão nas raízes.

Para irrigação de cultura usando água morna, assentada em barris. Gotas de água não devem permanecer nos brotos de cebola.

Depois de regar as cebolas, o solo é removido e solto para melhor penetração de umidade e oxigênio. Alho-porro, necessariamente, bater para obter um talo branco. O solo é coberto com húmus para reduzir a intensidade da irrigação.

Top vestir

Ao cultivar alho-porro na Sibéria, as plantações são alimentadas com minerais e matéria orgânica. O primeiro tratamento executa-se uma semana depois da transferência ao solo, além disso - cada 2 semanas.

Opções de alimentação de alho-poró:

  • 5 g de ureia e 3 g de sulfato de potássio por 5 litros de água;
  • pasta diluída com água numa proporção de 1:10;
  • solução de excrementos de aves 1:15.

O uso de substâncias minerais alterna com fertilizantes orgânicos. Alimentação universal de cebola é cinza de madeira. É trazido para o chão quando a matança é no valor de 1 xícara por 1 quadrado. m camas.

Proteção contra doenças e pragas

Se você seguir as regras de cultivo e cuidados de alho-poró na Sibéria, raramente expostos a doenças. Quando o excesso de umidade desenvolve ferrugem, oídio e outras doenças fúngicas.

Para proteger os patamares da propagação do fungo, borrife a solução de Fitosporin. Quando sinais de dano aparecem, oxicloreto de cobre é usado. Todos os tratamentos com cebola são completados 3 semanas antes da colheita.

Alho-poró atrai moscas da cebola, gorgulho e outras pragas. Insetos assustam os odores. O plantio é tratado com pimenta preta moída ou pó de tabaco. Aipo e ervas são plantadas entre as fileiras com cebolas.

Limpeza e armazenamento

As cebolas são removidas até que a temperatura desça para -5 ° C. As lâmpadas são escavadas em clima seco e limpas do chão. Brotos verdes não são podados, caso contrário, a lâmpada seca.

Alho-poró é convenientemente armazenado em caixas cheias de areia. As plantas são colocadas verticalmente. As capacidades são deixadas na cave, no porão ou noutra sala fria. Dependendo da variedade, a vida útil das cebolas é de 4-6 meses.

Conclusão

Na Sibéria, alho-poró são cultivados método de mudas. Primeiro, em casa preparar o solo e material de plantio. Mudas mantidas em um lugar quente e iluminado. Quando a cebola cresce, ela é transferida para as áreas abertas. Alho-porro responde positivamente a rega regular, soltura do solo e cobertura. Colheita colhida antes do início da geada.