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Raça Pavlovskaya de frangos: produção de ovos, caracterização

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O que apenas raças de galinhas você não vai encontrar hoje em fazendas e terrenos pessoais da Rússia. Muitas pessoas criam galinhas não apenas para carne e ovos, mas também para fins decorativos, e essas raças estão se tornando cada vez mais. Mas nas vastas extensões de nosso país, há uma raça de galinhas, que é reconhecida mundialmente como um modelo a ser seguido em muitos aspectos, mas, acima de tudo, em sua beleza. Além disso, as galinhas Pavlovsk são reconhecidas como quase a raça mais antiga de galinhas na história russa. Eles são parecidos com animais fósseis antigos, que qualquer um que esteja interessado em paleontologia, quer reviver.

Quanto à raça de galinhas de Pavlovsk, é quase como um pássaro fênix, foi revivido da total inexistência nos anos oitenta do século passado pelos esforços de vários criadores entusiastas, que também trabalharam em recantos completamente diferentes da Rússia. No momento, já é possível falar com total clareza sobre a restauração completa desta raça, embora seu destino tenha sido muito difícil.

Histórico de raças

Em parte devido à antiguidade da origem, em parte devido à falta de provas escritas, a própria história da aparência da raça das galinhas pavlovianas ainda está, infelizmente, coberta de escuridão.

Sabe-se apenas que as primeiras galinhas desta raça foram criadas na aldeia de Pavlovo, na província de Nizhny Novgorod, de onde veio seu nome. A aldeia e seus habitantes ficaram famosos em toda a Rússia, não só galinhas. Na antiguidade, chamava-se Vulkanovo, devido ao fato de que a embarcação principal, que pertencia a quase todos os homens adultos da aldeia, era de ferraria. Provavelmente devido ao fato de que a ferraria era altamente valorizada na Rússia, os moradores da vila recebiam passaportes com um decreto especial da imperatriz Catarina II, com quem podiam circular livremente não apenas pela Rússia, mas também fora de suas fronteiras e comércio de seus produtos. Embora ao mesmo tempo a servidão floresceu no território do resto da Rússia, os pavlovianos tiveram a oportunidade de viajar para trazer várias maravilhas de terras distantes, e por uma boa razão se tornaram famosos por criar um único limão pavloviano que crescia e frutificava em quase todas as casas.

Eles também se engajaram na criação de várias espécies de pássaros: gansos, galinhas, canários, etc. Os habitantes da aldeia de Pavlovo, aparentemente, eram incrivelmente talentosos em tudo, porque eles conseguiram trazer, e ainda manter limpo, uma raça de galinhas com uma genética recessiva muito complexa.

Desde o século XIX, a raça pavloviana de frangos começa a se espalhar para muitos países da Europa e da Ásia, onde recebe o devido reconhecimento, e só em sua terra natal ela quase foi esquecida por completo. Devido à negligência de raças domésticas e a preferência naqueles anos de todos os estrangeiros, a raça pavloviana de galinhas colocou-se quase à beira da extinção. Apesar disso, na virada dos séculos XIX-XX, o desaparecimento da raça ainda era impedido.

Em 1878, as galinhas Pavlovsky foram apresentadas em Moscou em uma exposição internacional e, em 1899, receberam o status de raça nacional. Mas então ocorreu a revolução de 1917, a Guerra Civil e os anos de expropriação que se seguiram, quando muitas raças de aves e animais foram perdidos ou misturados.

E somente no final do século passado, foi literalmente um milagre que a raça pavloviana pudesse ser restaurada na forma em que existia no início do século XX.

Descrição da raça

Galinhas Pavlovsky, a descrição da raça de que segue, são um pássaro pequeno, firmemente dobrado, de crista de barba com as pernas cobertas de plumagem densa.

  • O peso vivo do galo desta raça é de cerca de 1,5-2,2 kg, respectivamente, o frango pesa cerca de 1,3-1,5 kg;
  • A cabeça é redonda, tamanho médio. O bico é quase reto, sua cor depende da cor da plumagem, fina;
  • Os olhos são bastante grandes, redondos e escuros;
  • O ucraniano é uma das principais características da raça. Existem três variedades, mas a terceira é geralmente rejeitada. Idealmente, uma crista deve ter uma base redonda ou oval e crescer na forma de um feixe para cima, e depois com uma fonte tão peculiar desmoronar. Há também ucranianos em forma de capacete, de formato mais estreito, comprimidos nas laterais e levemente inclinados para a frente. No entanto, eles não desmoronam e as aves não interferem com a visão. O terceiro tipo de crista, quando se desintegra e interfere na visão, é considerado um casamento na raça;
  • A crista é muito pequena, lembra os chifres. Os brincos são muito pequenos, difíceis de distinguir devido às penas da barba. A barba e os tanques são bem desenvolvidos, grossos, cobrem a maior parte do rosto e da garganta. O rosto em si é vermelho;
  • O pescoço não é longo e também coberto com uma capa de penas grossas. As asas são largas, médias, geralmente pressionadas com força. A cauda está cheia, maravilhosamente dissolvida em ângulos retos na parte de trás;
  • A baqueta também é densamente emplumada, o chamado fragmento de gavião é uma característica distintiva. Em aves, as penas na região da articulação do joelho são em forma de leque na forma de uma colher, de modo que, quando a galinha se agacha, forma uma espécie de colchão de penas sob os pés, graças ao qual ela pode até dormir na neve;
  • Os jarretes (as chamadas partes inferiores das patas, despidas em galinhas comuns) são azuis ou cinza, densamente emplumados, com penas pressionadas contra o metatarso e não se projetando para o lado, como outras raças de galinhas com patas;
  • Dedos devem ser quatro, em tudo a plumagem deve estar presente, não menos de um quarto do comprimento.

A aparência da galinha e do galo da raça pavloviana é bastante semelhante, exceto pelo fato de que os galos têm uma cauda muito mais pronunciada e amplamente difundida. A galinha realmente não tem brincos. Mas, estranhamente, o ucraniano, o fanfarrão e a barba são geralmente mais desenvolvidos em galinhas do que em um galo.

Muitos novatos, que estão começando a criar a raça Pavlovsky, estão interessados ​​em saber qual é a idade e como distinguir galinhas de galos. A este respeito, a raça é bastante difícil, antes de dois meses para determinar o sexo é improvável que tenha sucesso. As aves podem se disfarçar bem, mas alguns sinais ainda podem ser notados.

  • Nas galinhas, as galinhas parecem uma maçaneta em vez de uma touca, enquanto nos machos o tufo é bastante alongado na forma de um iroquois em miniatura;
  • Se você olhar para as galinhas com o peso total de cima, então a raça de galo de Pavlov nas asas e nas costas terá um padrão ligeiramente maior e mais brilhante;
  • As galinhas fritam mais rápido e mais uniformemente do que os galos, que precisam de mais tempo para crescer e podem ter grandes e bem definidos pontos desencapados em seus corpos;
  • As pernas dos machos são geralmente maiores e mais longas que as das galinhas;
  • Bem, é impossível não mencionar o freqüentemente usado "método popular" de determinar o sexo de qualquer galinha - para gentilmente levantá-lo no ar com uma perna de cabeça para baixo. Neste caso, a galinha pressiona a cabeça para cima, em direção ao peito, e o galo provavelmente estará puxando a cabeça para baixo e para os lados, como se estivesse avaliando a situação.

As grandes desvantagens da raça pavloviana, quando as aves são geralmente rejeitadas, incluem as seguintes características:

  • a completa ausência de crista ou se espalhar em direções diferentes, interferindo na visão da crista;
  • pernas sem plumagem;
  • sem barba;
  • presença do quinto dedo ou hérnia cerebral.

Características da raça pavlovsk de galinhas com uma foto

A raça é considerada ovo decorativo, pois apesar de sua beleza sobrenatural, o frango da raça Pavlovsky é capaz de transportar de 150 a 170 ovos por ano. Ela começa a correr em média com a idade de cerca de um ano. Os ovos são brancos e às vezes de cor creme, a massa de ovos é bastante grande para essas aves pequenas - 50-65 gramas. As características gustativas dos ovos são excelentes, a gema compõe uma grande parte do ovo.

É importante! Ovos e carne de raça pavloviana de frangos podem ser consumidos até mesmo para pessoas que são alérgicas a ovos de galinha comuns. Na composição, eles são mais parecidos com codornas. E a carne a gosto como dichinu.

Os galos da raça Pavlovsky crescem muito rapidamente e em meio ano eles atingem uma massa de 1.200 a 1.500 gramas.

As galinhas têm um instinto melancólico bem desenvolvido e são mães muito carinhosas que crescem e criam suas galinhas. A eclodibilidade é de cerca de 90% e a taxa de sobrevivência das galinhas é ainda maior - cerca de 95%.

Em geral, as aves desta raça são muito ligadas a uma pessoa, elas fazem contato com prazer, se comunicam, embora tenham um caráter bastante inquieto e ativo.

A resistência dessas aves também pertence à categoria de milagre. No gelo -36 ° C, eles não se escondem no galinheiro, mas preferem passar a noite voluntariamente nos galhos das árvores e na cerca. Devido à sua abundante cobertura de penas, elas não congelam.

Finalmente, as variações de cor da raça pavloviana são bastante diversas. Os reprodutores têm variações douradas, prateadas, esfumaçadas, pretas, brancas, de porcelana, salmão e amarelas de pássaros.

Dourado

Pavlovskaya golden é uma das variedades mais popular e atualmente popular da raça pavloviana de galinhas. Esta é uma daquelas cores, cujas efígies sobreviveram até o presente momento, e para elas a seleção dos espécimes apropriados para reprodução foi feita no devido tempo. Na foto abaixo você pode ver os restantes animais empalhados de um galo e galinha de raça pavloviana, e em seu fundo um galo moderno vivo.

A sombra básica geral da plumagem é dourada. Na ponta de quase todas as penas há uma partícula preta de forma bastante regular. Em algumas partes do corpo, as partículas adquirem uma forma um pouco distinguível da letra latina V. A crista e o corço com uma barba podem ser pretos ou variegados. No entanto, é difícil transmitir em palavras a beleza desta plumagem, para a qual os pássaros entre as pessoas receberam o nome de "ouro".

Prateado

A raça de prata de Pavlovskaya é a segunda raça mais comum, e é esta cor que também se encontrou entre as antigas fotos que ilustram representantes da raça de Galinhas de Pavlov.

Em frangos e galos desta variedade, prevalece a cor primária branca ou prateada da plumagem. E sobre ele, assim como nas galinhas douradas, manchas pretas de diferentes tamanhos e formas e uma aparência bastante regular estão espalhadas.

Outras variedades

Sabe-se que a raça pavloviana tinha outras variações de cor, mas são muito menos comuns e são frequentemente rejeitadas por não conformidade com um ou outro requisito do padrão da raça. No entanto, as galinhas pavlovianas brancas são bastante comuns - a cor da sua plumagem é branca e branca de acordo com o nome.

Às vezes há as chamadas galinhas pavlovsk de porcelana, a cor de sua plumagem é tão colorida que é difícil dar preferência a qualquer cor. Olhe melhor as fotos dessas belezas e veja por si mesmo como elas são mais parecidas.

Muito interessantes são as galinhas pavlovianas amarelas, cuja cor pode ser chamada de vermelha ou amarela pálida.

Bem, e, finalmente, há galinhas pavlovianas negras, que em grande parte se assemelham a seus parentes próximos - pedigree siberiano.

Conteúdo das galinhas

Pavlovskaya raça de galinhas não é à toa é muito popular, porque além das elevadas propriedades decorativas e taxas bastante elevadas de produção de ovos para a raça decorativa, essas aves são muito despretensiosas às condições de habitação. O que eles realmente precisam é de muito espaço para se mover, porque essas galinhas são extremamente energéticas. Portanto, é melhor não mantê-los nas células. O mais importante é proporcionar-lhes uma caminhada livre numa área suficientemente grande, uma vez que a falta de passeios ao ar livre pode afetar negativamente a saúde das galinhas pavlovianas.

Os galos pavlovianos se comportam de maneira razoavelmente calma, desde que existam em uma área grande, mas em condições próximas, eles devem ser separados, uma vez que eles mesmos não podem dividir espaço vital.

As galinhas de Pavlov são despretensiosas para se alimentar, e no verão elas podem praticamente se alimentar. No inverno, eles precisam, é claro, da boa nutrição usual com suplementos vitamínicos e minerais. Certifique-se de ter giz, casca de pedra e areia, em que as galinhas adoram nadar.

Como você pode ver, a manutenção e reprodução da raça pavloviana de frangos não é muito complexa, mas se você desejar, você pode não apenas juntar-se à multiplicação da riqueza doméstica, que é essa raça de galinhas, mas também admirá-las, além de uma adição adicional saborosa e saudável à mesa. sob a forma de carne e ovos.

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